Je vous propose aujourd’hui une recette de saison toute simple à faire, la salade méli-mélo. Composée uniquement de légumes d’hivers, elle dégage ainsi en bouche une multitude de saveurs. Mention spéciale, niveau saveur pour la sauce au fruit de la passion, c’est un régal ! 😊 Car chaque légume aura sa propre découpe et son mode de […]
C’est un plat gourmand sans l’être trop à la fois. Pour ce qui est du Marouilles, c’est un fromage au goût plus ou moins puissant et aromatique. Mais si on le cuit en l’associant avec de la crème fraîche, sa saveur sera différente, beaucoup plus douce. J’ai un garçon qui n’aime pas ce fromage cru, mais […]
J’ai réalisé cette bûche pâtissière spécialement pour ma fille qui à eu 9 ans aujourd’hui et qui porte le prénom de ma fille Charlotte. On trouvera dans la composition e la bûche, des biscuits roses de REIMS, ces fameux biscuits à la cuillère que j’aime tant, une mousse au chocolat blanc et une assise en […]
